Dica útil #2 ALFACE

Para conservar a alface bem fresquinha, lave bem as folhas e enxugue bem. Depois coloque num recipiente plástico hermeticamente fechado e guarde no frigorífico.
para enxugar a alface com facilidade, coloque as folhas lavadas num pano poroso (tipo fralda de bébé), junte as pontas fazendo uma trouxinha e, sacuda até sair toda a água. Também é muito prático a utilização de um escorredor de alface (para quem o tem...).

 Obs: Imagem retirada da internet